1、菠菜能不能不焯水直接炒很好焯水再炒。菠菜很好是焯水了再炒，因为菠菜成分中含有大量的草酸物质，而且在所有的食物中菠菜的草酸含量是很高的，草酸不但不能被人体吸收应用，而且还会和体内钙离子发生反应生成难消

1、干猴头菇泡久了有毒吗可能会滋生较多的细菌。干猴头菇本身不含有毒性物质，但因为干猴头菇中含有较丰富的营养物质，所以如果浸泡时间过长的话，就有可能会滋生较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，食用后就可

1、杏鲍菇是发物吗不是。注意认为，发物是指过于富含营养，且特别容易诱发一些疾病或者加重已发疾病的症状，而杏鲍菇是一种真菌类食物，含有丰富菌类蛋白，食用后并不会诱发疾病或者加重疾病的症状，所以杏鲍菇不是发

1、洋葱可以放多久不会坏洋葱可以放1个星期。在常温的环境下，洋葱会与空气中的氧气发生反应并引起氧化，很多保存1周时间。如果是放置在干燥阴凉处，在室内地板上铺一层干稻草，然后将洋葱放在顶部，以保持房间通风和

1、萝卜干是先腌还是先晒先腌后晒。在制作萝卜干的时候是先将新鲜萝卜切成条，然后将萝卜腌好之后，再拿出去晒，这样制作出来的萝卜干口感会更好，并且吃起来会更爽脆。如果直接将萝卜干放到太阳底下暴晒然后再拿去腌

1、油炸蚕豆吃了会发胖吗视情况而定。虽然油炸蚕豆的热量和脂肪含量都比较高，但是会不会长胖主要是跟人体长期热量的摄入与消耗有关，因此对于任何食物来说，只要不吃过量导致人体热量摄入超标的话，那么就都是不会容

1、吃不完的鼠曲草怎么保存吃不完的鼠曲草可分为三类，一种是经过焯水处理的；第二种是没有清洗、焯水处理的；第三种是已经做成美食的，根据不同的形态可以采取不同的保存方法。1、焯水处理吃不完的鼠曲草如果已经焯烫

1、萝卜干没晒干就发粘了咋办继续晒萝卜干没晒干还会含有较多的水分，此时需要及时将萝卜干及时放到太阳底下快速晒干，不然如果天气不够干燥、萝卜水分来不及蒸发就会容易导致发霉的现象。重新腌制如果萝卜干发粘很严

1、如何炒包菜又软又入味可以在炒菜之前将包菜做焯水处理，在水中加入适量的食盐和油焯水后捞出过冷水，然后再将包菜加入油锅中烹炒能很好的入味。1、在洗包菜时可以先将包菜清洗干净后再撕成片状，这样能保证包菜中的

1、韭菜可以生吃吗可以。韭菜属于蔬菜类食物，生吃韭菜口感可能不怎么好，且味道比较刺激，生韭菜里面含有一定的辛辣素和膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，增加食欲，对便秘人群能起到很好的缓解作用，建议不要过多的食用