莴苣不能与什么同食莴笋的食用方法有哪些

2022-04-20 16:20:08 来源：

【导读】莴苣不能与什么同食？莴苣是我们生活中比较常见的一种食物，莴苣的做法有很多，除此之外，吃莴苣的好处也有很多，可是关于莴苣的一些禁忌你知道吗，例如莴苣不能与什么同食，下面就和小编一起去看看吧！

莴苣不能与什么同食

莴笋别名：莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋

禁忌人群：视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。

适宜人群：一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。

莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻

与莴笋能同吃的很佳搭配食物：

莴笋+芸豆：补钙

莴笋+蒜苗：防止高血压

莴笋的营养价值

1、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

2、含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。