家常菜--干贝云丝豆腐汤

2024-06-24 10:18:26 来源:

摘要:坐锅点火倒少许油,放入干贝翻炒一下,加高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水、待水开后先勾芡,再将豆腐丝和咸肉轻轻放入并搅匀,熟后即可出锅,放上几片香菜叶即可。   主料:南豆腐、咸肉   辅料:大干贝两粒、香菜   调料:姜、葱、鸡精、盐、料酒   烹制方法:   1、将干贝发好切成丝,咸肉切成丝,葱姜用水泡着;   2、将豆腐切成细丝放入凉水中;   3、坐锅点火倒少许油,放入干贝翻炒一下,加高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水、待水开后先勾芡,再将豆腐丝和咸肉轻轻放入并搅匀,熟后即可出锅,放上几片香菜叶即可。   特点:外观精美,口感鲜滑。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]   [[编辑推荐:家常菜--蒜椒拌三丝]]   [[编辑推荐:家常菜--麻油松仁拌茭白]]   [[编辑推荐:家常菜--榄菜豆瓣鱼]]

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