家常菜--冬菇煲老鸭

2024-06-24 10:18:26 来源：

摘要：在高压锅中倒入适量清水，再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮，依次加入料酒、鸡精、盐，盖上盖子压熟后即可。　　主料：老鸭一只（净光鸭）　　辅料：干冬菇、红枣、生姜、陈皮　　调料：绍酒、盐、鸡精　　烹制方法：　　1、将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用；　　2、坐锅点火倒适量水，待水开将鸭块放入除血水后捞出；　　3、在高压锅中倒入适量清水，再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮，依次加入料酒、鸡精、盐，盖上盖子压熟后即可。　　特点：汤鲜味美　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] 　　[[编辑推荐：家常菜--蒜椒拌三丝]] 　　[[编辑推荐：家常菜--麻油松仁拌茭白]] 　　[[编辑推荐：家常菜--榄菜豆瓣鱼]]