四种中药煎煮要包煎 包煎可以减少药效流失
2024-05-24 09:49:23 来源：
中医中药也是治疗疾病的一种不错的手段，在采取中医治病的时候，我们常常都是会吃中药的，很多中药是要自己在家里煎煮的，但是很多人搞不清中药怎么煎煮才是对的，你要知道中药煎煮的方法不正确的话，是会影响药物的疗效的，有四类中药是要包煮的。
1、中药煎煮方法
中药煎煮有许多学问，以下几类中药应该采用包着煎的方式，这样可以有效避免药效的流失。
质地轻浮类中药
某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材，如菟丝子、葶苈子、地肤子、蛇床子、小茴香、鹤虱等，水煎时易浮在水面上而难以得到充分煎煮，因而有效物的煎出量相对减少，亦给过滤药汁带来困难。因此，煎煮时必须用纱布包煎。
有毛或杂质的中药
枇杷叶背面密被褐色绒毛，石韦叶柄上被星状毛、叶下被星状鳞毛，蚕沙常夹有泥土、碎桑枝叶等，此类药材若不包煎，极易混入汤液，服后又易刺激咽喉、消化道，为安全起见，宜包煎。
有黏稠液质的中药
白及、神曲、淡豆豉等有黏稠液质的中药，一来易粘锅，二来滤药困难，三来易使药渣吸附造成有效成分损失，四来服药时口中黏滞不爽，易使患者恶心。为免除上述弊端，宜包着煎。
易致药液混浊的中药
一般矿石、贝壳类药材应打碎先煎，以增加其溶解度，如石膏、代赭石等，但这些药材入汤剂易使汤液混浊，不利服用，因此宜包煎。
2、煎中药的火候
（1）大火煮开之后，用小火煮。原理请参考炖红烧肉。
（2）尽量用陶瓷或瓦罐，不用不锈钢、铁锅等金属类的器皿。原理请参考炖红烧肉。
（3）在不粘锅的前提下，药能碎点，尽量碎点。原理一样参考炖红烧肉。
（4）除了需要偷渡上焦之外的药，尽可能温服。
（5）不要用所谓的紫砂一类煮药。紫砂会把每次煮药的一些物质能量吸收到紫砂里，以后再释放出来，所以紫砂壶泡茶几年后，空壶也能有茶香。但药每次喝的都一样，不能用几年前的药治现在的病。
煮中药如果不注意方式方法的话，那么是会影响药物疗效的，药物的疗效是我们很在意的，如果你喝中药没有效果的话，你就应该想想是不是自己在家煎煮中药的方式不对。有些中药材是需要包煎的，就是用纱布包起来煎煮，这样就不影响疗效了。