男性冬季进补养生汤

2024-09-02 11:02:17 来源:

冬季是一个适宜进补的好时节,那么男人冬季该如何进补呢?男人冬季进补吃什么好呢?下面小编给男性朋友们推荐很适宜冬季进补的养生汤。   1、三色排骨汤   玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合冬天的一道养生汤,你可以试着做做,好吃不忽悠。   原料:排骨,玉米,胡萝卜   步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。   步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。   步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。   步骤4:很后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。   2、腰花鸡蛋汤   原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。   步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。   步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。   步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。   步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!很后放点小葱花在汤里面提味。   3、羊肉萝卜汤   原料:羊排肉,萝卜   步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。   步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。   步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。   步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。   步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。   4、慢火老鸭汤   原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇   步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一

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