西瓜子的营养价值西瓜子的功效与作用

【导读】西瓜子有什么营养价值？说到西瓜子，大家都很熟悉。作为一种小零食，西瓜子的营养价值还是很高的，功效也很多，所以深受大家的喜爱。那么，西瓜子有哪些营养价值？西瓜子有哪些功效？如何制作西瓜子？下面就跟小编一起来看看吧。

西瓜子的营养价值

1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；

3、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

西瓜子的功效与作用

1、西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。

2、西瓜子还具有清肺化痰的作用哦，没想到吧，它对于我们痰多咯血有着比较好的辅助治疗效果呢。

3、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。

4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。